Il Torrione Montefalco Rosso DOC

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Il Torrione Montefalco Rosso DOC

Die Montefalco Rosso haben die Weine von Montefalco neu entdecken lassen. Ein Traditioneller Cuvée von 3 Rebsorten: Sangiovese, Sagrantino en Merlot.

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Beschreibung

Il Torrione Montefalco Rosso DOC 2012 / 2013

Die Montefalco Rosso haben die Weine von Montefalco neu entdecken lassen. Ein Traditioneller Cuvée von 3 Rebsorten: Sangiovese, Sagrantino en Merlot. Nach einer ersten Fermentation während 14 Tage auf die eigenen Weintrauben, folgt noch eine Reifung für mindestens 18 Monate in Stahlbehälter und danach nochmal 12 Monate auf der Flasche, bevor dieser Wein vermarktet wird.

Mit ein intensiv rubinrote Farbe, ist dieser Wein Elegant mit schöne Kontraste. In der Nase intensiv mit Früchte und Noten von Balsamico. In der Mund spürt man deutlich Mineralien mit einem Hauch von Salz und mit einem langen Nachgeschmack, mit gut Bilanzierte Tannine. Im Geschmack ein voller Wein mit reife rote Früchte, mit Noten von Unterholz, Jod und Johannesbrot. Dieser Wein passt sehr gut zu Rotes Fleisch, Wildgerichte, Wildschwein und mittelalte Peccorini Käse. Trinken Sie dieser Wein auf eine Temperatur von 16 Grad Celsius.

Ursprungsland: Italien
Enthält Sulfite
Alcoholgehalt: 15%
Prijs pro Liter:  15,93 €