Berioli Topporosso

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Enthält 19% Mwst.
10,60  / 1 L
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Cantina Berioli Topporosso Rotwein

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Beschreibung

Berioli Topporosso

Die Weinbereitung fängt an mit einer ersten Fermentation während 3 Tage mit Zufügung von selektiertem Getreide bei einer kontrollierten Temperatur von 10 Grad Celsius in Stahlbehälter. Nach dieser Periode wird der Wein für 15 bis 20 Tage auf die eigene Traubenhaut aufbewahrt. Die endgültige Reifung findet 10 bis 12 Monate statt in Stahlbehälter mit eine Größe von 15 Hl. .

Topporosso ist eine Mischung von 3 Rebsorten: Merlot (80%), Cabernet (10%) und Sangiovese ( 10%) und hat eine Brillant rote Farbe mit Violette Reflektionen, eine sehr intensiven Geschmack, mit ein Hauch von Reife rote Früchte (u.a. Kirschen) und leicht Gebrannte Nüsse. Ein breiter Palette an Geschmack, sanft und rund mit ein Nachgeschmack die lange Anhält.

Trinken Sie diesem Wein bei einer Temperatur von 18 Gras Celsius. Passt sehr gut zu Schweine und Rindfleisch vom Grill und ältere Käsesorten. Aber auch am Abend in Kombination mit Antipasti von Fleisch und Käse. Dieser Wein hat das I.G.P. Prädikat und hat ein Alkoholgehalt von 14%.

Ursprungsland: Italien
Alkoholgehalt: 14%
Enthält Sulfite
Preis pro Liter 10,60 €