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Azienda Chiorri S. Enea Perugia

Logo ChiorriDie Azienda Chiorri S. Enea Perugia ist ein familiengeführtes Weingut, das zwischen den bekannten Orten Perugia, Assisi und Deruta liegt. Bekannt für zahlreiche Weinberge wachsen auf den Hängen die Trauben für Rot- und Weißwein der Azienda Chiorri S. Enea Perugia. Hand in Hand arbeitet die Familie seit Generationen an der Pflege der Rebstöcke, dem Schneiden, der Traubenlese und natürlich der Herstellung des Weins. Die Weinberge liegen an sanften Hügeln und werden täglich von der Sonne verwöhnt. Dafür sorgt das angenehme Klima Umbriens. Dank dieser günstigen Verbindung hat der Weinanbau hier bereits eine lange Tradition.

Um den Anbau dieser speziellen Region zu würdigen, wurde das offiziell anerkannte Siegel „ Denominazione d’origine controllata“ – oder kurz DOC ins Leben gerufen. Übersetzt bedeutet es: Die kontrollierte Nominierung des Ursprungs, zu denen auch die Weine der Azienda Chiorri S. Enea Perugia gehören. Auf einer Fläche von rund 20 Hektar werden die Rebstöcke heute auf biologische Art angebaut und gepflegt. Es wachsen hier Trauben wie Greghetto, Trebbiano sowie Malvasia für Weißweine. Merlot, Sauvignon, Cabernet und Sangiovese wachsen für geschmackvolle Rotweine heran. Hergestellt werden Weißweine wie der Azienda Chiorri Greghetto oder der Azienda Chiorri Rosato.